食堂承包中餐菜譜標準

點擊次數:   更新時間:12013-08-06     來源:未知 【關閉
 

中餐食堂承包菜譜標準(以下菜譜標準僅供參考,具體菜譜標準可以協商洽談,可根據貴公司員工口味選擇標準)

中餐標準

 

日期

提供兩大葷選一   兩小葷選一    三素菜選二   湯

主葷

副葷

素菜

香酥雞腿

紅燒大肉

番茄炒蛋

腐竹燉肉

黃瓜粉皮

青椒土豆絲

素炒木耳菜

 

平菇湯

 

酸菜魚

三邊肉塊

白菜貢丸

青椒方腿

紅燒茄子

芹菜茭白

炒花菜

 

蘿卜絲蛋湯

回鍋肉

雪菜肉絲

珍珠魚米

青椒香干

蔥油蘿卜絲

咸菜花生

 

番茄蛋湯

 

紅燒鯽魚

咖喱牛腩

青椒鱔絲

大蒜咸肉

炒四季豆

黃豆芽粉絲

粉絲白菜

 

 

紅燒小排

黃豆豬手

咸肉冬瓜

平菇肉片

咖喱土豆

香菇菜心

紅燒蘿卜

 

魚頭豆腐湯

 

糖醋排骨

紅燒黃魚

絲瓜炒蛋

芹菜干絲

紅燒土豆

  

 

蝦皮冬瓜湯

肉餅蒸蛋

紅燒肉

豆芽肉絲

青椒雞丁

 

辣味卷心菜

紅燒豆腐

蔥油豆芽

 

三鮮湯

 

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