業務范圍

Business Scope

菜譜標準

Recipe standard

萬康簡介

About Us

 

上海萬康餐飲管理有限公司簡介

上海萬康餐飲管理有限公司是一家集食堂承包、副食品配送、廚房設備工程等服務的餐飲公司,服務對象包括工廠、企業、機關單位、醫院等企事業單位,服務于上海、浙江、江蘇、廣東、福建等地區。

“萬康”乘著國家產業改革政策的春風在短短幾年內茁壯成長,并已成為雄居長三角地區的業界新貴,F已建立了獨立的副食品配送中心,公司旗下有兩家子公司;包括上海淘飽餐飲管理有限公司、目前,業務已遍布全國20多個城市,為100多家企事業單位、50000多名顧客提供優質、高效的餐飲服務。企業綜合實力在國內團膳業名列前茅,是業內極具潛力的企業。是競爭力的團膳服務企業。公司嚴格執行國家食品法律法規及行業要求,并力爭超越其要...

榮譽資質

全國餐飲業優秀企業
先進標兵食堂
餐飲企業優秀品牌

企業文化

致力于為
大中型企事業單位
提供優質的餐飲服務

萬康優勢

企業綜合實力
在國內團膳業名列前茅
團膳業內極具潛力的企業

旗下品牌

自建公司旗下品牌
淘飽中式快餐體驗店
專業管理、用心服務、誠信經營

后廚5S 4D管理
看得見的制作過程,放心的健康選擇 豐富食堂托管承包經驗/完善的食品供應鏈系統/餐飲服務應急措施
TEL:021-64920389
運營管理
公司成立伊始,就開始為各類機關團體提供現場餐飲服務,是國內較早提供團膳餐飲服務的專業餐飲服務公司之一;公司目前經營的業態包含快餐配送、團膳、中式快餐等多種形式,已初步 形成完整的產業鏈,同時經營區域已由上海地區向外擴展,更好的完成了資源的整合和人力資源的互補
考核管理
為確保項目部能夠為客戶提供滿意的餐飲服務,在公司安全管理考核的體系內,對各項目實施嚴格的內部月度考核制度。維護客戶的利益、尊重客戶的要求是我們服務客戶的核心,在與所有客戶的合作中,我公司堅持認真履行合作協議,提供高質量,高標準的菜品和服務。
安全保障
安全是食圣天下經營之本 餐廳的各項安全被列入公司經營考核項目,與每位員工的績效考核目標掛鉤,并通過新員工入職培訓、食品安全專項培訓,知識競賽、技術比武、夏季防疫誓師大會、例會、班會等形式,提高員工食品安全服務意識,并貫穿到工作中的每一個細節。
采購管理
采購流程主要包括以下幾個環節: 健全嚴格的管理制度 嚴格的供貨商管理 科學先進專業的流程管理 龐大的物流保障 知名品牌廠商的支持
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